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miércoles, 5 de marzo de 2014

ELEBOROS

 
 
 
acuarela 24 x 32 Canson Montval


Este trabajo corresponde al Desafio N° 70 de Evhe, que finaliza el 15 de marzo, me resultó muy grato realizarlo, ya que estas flores de Eleboros, las desconocía. Consultando,  crecen  en lugares muy  frios de Europa, por lo tanto aqui en Sudamerica, con este clima cálido donde resido, no las ví, seguro  que se cultivarán en  la parte sur de nuestro país.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

jueves, 27 de febrero de 2014

TACO DE REINA O CAPUCHINA

 
Acuarela 

Estas vistosas flores que estallan en verano, son llamadas Taco de reina, Capuchina y Berro de las Indias, su nombre científico es Tropaeolum Majus
El término tropaeolum deriva del griego Τροπαιον, o pequeño trofeo, debido a la disposición de sus hojas y flores. En algunas zonas se la denomina capucha de monje, expresando la forma de sus flores. Los Jesuitas introdujeron la planta a Europa en el siglo XVI, dando constancia de su utilización culinaria, tanto de sus hojas como de sus flores. Se denominaba mastuerzo de las Indias, berro del Perú o de los jesuitas. El botánico Dodoens cultivó en su jardín en 1600. En los altiplanos de Bolivia y en el área andina en general, existe la especie Tropaeolum Tuberosus  que tiene unos tubérculos del tamaño de una castaña y unas flores de bello color carmesí, cuya altura no sobrepasa los 50 cm. Estos tuberculos  tienen un sabor áspero muy acentuado y un sabor que recuerda al de la capuchina. En estos países es un alimento bastante consumido.
La mayor atracción son sus flores con una corola de cinco pétalos y un pedúnculo largo y a veces enroscantes y sus hojas alternadas y de peciolos largos