PATOS

Esta pareja de patos me llamó la atención en la laguna vecina a las Termas de Villa Elisa, en la provincia de Entre Ríos y quise documentarla de esta manera.

INFLORESCENCIAS DE CEBOLLA

El origen primario de la cebolla se localiza en Asia central, y como centro secundario el Mediterráneo, pues se trata de una de las hortalizas de consumo más antigua. Las primeras referencias se remontan hacia 3.200 a.C. pues fue muy cultivada por los egipcios, griegos y romanos. Durante la Edad Media su cultivo se desarrolló en los países mediterráneos, donde se seleccionaron las variedades de bulbo grande, que dieron origen a las variedades moderna.
Llamada cientificamente Allium cepa, pertenece a la familia de las Liláceas, tiene un tallo erecto y en su extremo surge la inflorescencia (puede ser blanca, verde o violácea) en la modalidad de umbela.